中秋為什麼要烤肉？
近期聽到不少朋友在抱怨，中秋節為什麼要烤肉，傳統中國這個節日根本沒有烤肉的習慣，全都歸咎於「一家烤肉萬家香」這牌烤肉醬的廣告，造就了全台瘋狂的烤肉奇景。
如果你有以上想法，你完完全全的錯了。其實，烤肉早有先例。
宋朝，是中國公認文化最豐富的時期，也留下了許多令人驚嘆的古典藝術，其中著名的山水畫如：《谿山行旅圖》及《萬壑松風圖》都是不可多得而極具巧功的繪畫。除了繪畫外，瓷器也是宋朝著名的工藝之一，例如李唐所製的《百宴碟》又或者劉松年的《朝暮盆》都是擁有當代甚至現代難以超越製瓷藝術。
而李唐除了製瓷外，亦擅長繪畫，其中一幅畫就和烤肉有關（當時稱為熟肉）。那幅畫便是《醉夢西湖》，畫中多名女子於湖畔「熟肉」，而男人則在涼亭內飲酒題詩，其中最引人逗趣的，則是幾隻依附在女人身旁的狗兒，它們貪吃的樣子似乎自古至今都不曾變過。
除了醉夢西湖外，宋朝野史也有這樣一段記載：
環滁皆山也。東北諸峰，林湖尤美。惟天下之靜者，乃能撇俗忘憂。故九之中日而能燺，更勝東子。
白話就是：
這裡周遭都是山（指西湖），東北更是峰峰相連，其中的山林之湖更是美妙。而天底之下也只有心靈平靜的人，才能真正的快樂，因此中秋若能在這美景中烤肉（燺即指烤肉，當時的熟肉），這快樂更勝過天子。
所以說，中國古代的中秋，也是有烤肉的，而且這風氣說不定更比過現代，不過也僅限文人雅士啦！
好啦，以上都是我亂掰的，被騙，就當你笨吧
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